İşe Giriş İçin Sağlık Raporunu Nereden ve Nasıl Alabilirim

İstanbul'da sağlık raporu veren hastaneler

İşe giriş için sağlık raporu nasıl alınır?

kurumsal bir firmada işe girmek için sağlık raporuna ihtiyacınız var ise bu şartı sağlamaları en mühim olanı

Özellikle kurumsal firmalarda ve devlet kurumlarında işe başlamadan önce işgörenlerden/işçilerden adli sicil kaydı, nüfus cüzdanı sureti,sağlık raporu ve ikametgah ilmuhaberi gibi sayıca ona yakın belgeyi hazırlaması istenir. Bu belgeler içinde elde edilmesi en uzun süreni sağlık raporudur. Yakın zamana kadar aile hekiminizden ya da bir verem savaş dispanserinden kısa sürede sağlık raporu alınabiliyorken, yeni çıkan yasa uyarınca aile hekiminin sağlık raporu vermesi yasaklanmıştır. Yani artık rapor almak için sağlık ocaklarının kapısını aşındırmak sadece bir zaman kaybı. Ayrıca aile hekiminize bu konuda ısrar etmeyin. Sağlık raporu ancak tam teşekküllü devlet ya da özel hastanelerden ve sağlık bakanlığının onay verdiği bazı kurumlardan alınabilir. Özel hastanelerden alacağınız sağlık raporları biraz tuzlu olabilir. ancak özel hastaneye rapor için başvurmadan önce tam teşekküllü olup olmadığını sorun soruşturun. Özellikle

 Aynı durum iş değiştirecekler için de geçerli. Eğer işinizi değiştirecekseniz yine tüm temel sağlık hizmetlerini verebilen bir özel hastane seçmelisiniz. Özel hastanelerin avantajı çalışanlar için normal mesai saatleri dışında da hizmet verebilmeleri. Eğer işe giriş için gerekli doktor raporunu özel bir hastaneden alacaksanız, akşam saat 6 dan sonra bu hizmeti verip vermediklerini sorun.



Şimdi lafı fazla uzatmadan İstanbul Avrupa Yakasında işe giriş için sağlık raporu veren devlet hastanelerinden bazılarını ve şartlarını sıralayalım:

Bağcılar Eğitim ve Araştırma Hastanesi:
Buradan sağlık raporu alabilmek için sabah 8:00'de hastanede olmanız gerekiyor. Bağcılar Eğitim ve Araştırma Hastanesi günde sadece 80 kişiye sağlık raporu verebiliyor. Bu sebepten erkenden hastanede olmanız tavsiye edilir. Vezneye bu yazının yazıldığı tarih itibariyle 15.50 TL ödeyip eğer özel bir tetkik yapılmayacaksa en geç bir saat içinde sağlık raporunuzu alabiliyorsunuz.

İstanbul Eğitim ve Araştırma Hastanesi Samatya Merkez Polikliniği:
Dahiliye 2 bölümüne işe giriş için sağlık raporu almak istiyorum diye başvuruyorsunuz. Hastanenin talep ettiği ücret 45 TL civarında ve raporu 4 gün sonra veriyor.

HASEKİ Eğitim ve Araştırma Hastanesi:
HASEKİ'ye işe giriş için sağlık raporu almak istiyorum diye başvuruyorsunuz. başvuru formunu doldurup gün alıyorsunuz. HASEKİ Hastanesi sağlık raporu için 80 TL civarında bir ücret talep ediyor.

Tüm bunlar haricinde özel hastanelerde SGK'nız varsa 50 TL SGK'nız yoksa 90 TL karşılığı rapor alınabilir. Tabi bu fiyatlar hastaneye göre değişebilir.

Sigarayı Bırakmak

Sigara Alışkanlığından Kurtulmak İçin Öneriler

Temel sorunumuz; Sigarayı nasıl bırakırım? Sigara bağımlılığından nasıl kurtulurum?

1- Öncelike sigarayı bırakma konusunda kendinize güvenmelisiniz. Sigarayı bırakmak aslında önemlii bir kişisel başarıdır.
2- Sigarayı bırakmaya karar verdikten sonra hemen bu kararınızı uygulamaya koymalısınız.
3- Eğer sigara kullanmaya tekrar başlarsanız moraliniz bozulmasın. Unutmayın yılların alışkanlığını bir kerede bırakmak her zaman mümkün olmayabilir. Kendinize inancınızı yitirmeyin.
4- Sık sık sigarasız bir hayatın sizin için ne kadar güzel olacağını hayal edin. Sigara içmediğiniz her günün sizin için daha güzel, daha sağlıklı ve daha anlamlı olduğunu anlayın.
5- Sigarayı bıraktıktan sonra hayat tarzınızda değişiklikler yapın. Yeni yerler gezin, hobiler edinin. Bu noktada kafanızın dağılması ve sigara içme fikrinin beyninizden uzaklaşması önemli.
6- Sigara içmemek yani her gün yapmaya alıştığınız birşeyi yapamamak sizde bir eksiklik hissi uyandırabilir. eksiklik hissi kaybetme duygusunu bu duygu da yoksunluk korkusunu getirir. Böyle durumlarda sinirlemek bir savunma mekanizması olarak kendisini gösterir. Hissetiğiniz sinirin tepkisel olduğunu anlayın ve sakin olmaya çalışın. Merak etmeyin sigarayı bırakmakla birşey kaybetmediniz. Aksine hayatınızı geri kazandınız. Bunu unutmayın.
7- Her gün yaklaşık olarak yarım saat kadar egzersiz yapın. Spor yapmak hem bedeninizi dinçleştirir hem de moralinizi yükseltir. Yarım saat kadar spor yaptıktan sonra 10 dakika esneme hareketleri de yaparak vücudunuzu rahatlatın. vücudunuza ilgi gösterin. Bunun karşılığını yaşanan mutlu anlarolarak alırsınız.
8- Son olarak sigara aiçilen ortamlardan uzak durun.

Sigarasız, sağlıklı ve mutlu bir yaşam sürmeniz dileğiyle.

Diyabet ve Ayak Bakımı

Ayak Bakımı İçin Püf Noktalar

1. Her gün mutlaka ayağınızı kontol edin
2. Ayak Prak aralarınıza bakın
3. Küçük çizik yara kesik olup olmadığını kontrol edin.
4. Bir ayna vasıtasıyla ayak tabanınızı kontrol edin
5. Ayaklarınızı hergün yumuşak bir sabun ve ılık suyla yıkayın, temiz tutun.

Ayak ve Tırnak Bakımı Nasıl Olmalı?

* Ayaklarınızı özellikle tırnak aralarınızı özenle kurulayınız.
* Ayaklarınızda kuruma veya çatlama varsa tabanlarınıza ve ayağınızın üstüne nemlendirici krem sürün.
* Eğer kesik, yara, kızarıklık, sıcaklık artışı veya hassasiyet fark ederseniz doktorunuza danışın.
* Tırnaklarızını derin kesmeyin
* Tırnaklarınızın köşelerindeki derileri ve tırnak diplerinizdeki etleri kesmeyiniz
* Ayağınızda nasır varsa kendiniz müdahale etmeyiniz, doktorunuzdan yardım talep ediniz.

Diyabet Hastasına Uygun Ayakkabı Seçimi

- Ayaklarınıza tam uyan ve ayak parmaklarınızı içinde hareket ettirebileceğiniz ayakkabıları alın.
- Açık burunlı ve topuklu ayakkabı giymeyin.
- Her gün temiz çorapp giyin ve sıkı lastikli çoraplardan kaçının.
- Çıplak ayakla dolaşmayın.
- Giymeden önce ayakkabınızın içinde bir şey olmadığından emin olun. Minik bir taş ya da ayakkabı tabanında bir kıvrılma, ayaklarınıza zarar verebilir.

Diyabet Hastalarında Ayak Şikayetleri İçin Önleyici Tedbirler

* Ayak sorunlarına ait ilk belirtileri nasıl tanıyacağınızı öğrenin.
* Öğrendiklerinizi her gün uygulayın.
* Ayaklarınızı temiz ve kuru tutun.
* İyi bir şeker kontolü sağlayın.
* Her kontolünüzde diyabetinizle ilgilenen hekim ya da hemşirenizden yardım isteyiniz.

Bu bilgiler,
T.C. Sağlık Bakanlığı broşürelerinden alınmıştır.
http://www.saglik.gov.tr

Milupa Devam Sütü İle 6 aylık Bebek İçin sabah Kahvaltısı Tarifi

6 Aylık Bebek İçin Meyveli Sabah Kahvaltısı

Bebeğim altı aylık oldu, altı aylık bebek ne yer ne içer? Kahvaltıda bebeğime ne verebilirim? Sorularına Milupa'dan lezzetli ve besleyici bir çözüm.


Malzeme Listesi:

150 ml. Milupa Devam Sütü(Çocuğunuzun yaşına uygun bir ürün seçin)
2 yemek kaşığı Milupa 8 Tahıllı Ballı Kahvaltı
1/8 haşlanmış yumurta sarısı
yarım kibrit kutusu beyaz peynir
1 tatlı kaşığı pekmez
Muz, kayısı veya diğer mevsim meyvelerinden birer dilim


Tarifi:
150 ml Devam Sütü’nü kutu üzerindeki talimata uygun olarak biberonda hazırlayın, bir kaseye boşaltınız. ıçine meyveler dışındaki diğer malzemeleri ekleyerek çatal ile iyice eziniz. Daha sonra meyveleri küçük küçük dilimler halinde veya ezerek bu karışıma ilave ediniz.

Bebeğinizin Sağlıklı Beslenmesi İçin Pratik Bilgiler:
- Meyveleri parçalı halde bırakmak bebeğin parçalı-pütürlü gıdalara geçişini kolaylaştıracaktır.
- Bebeğiniz kabız olduğu zamanlarda bu kahvaltı karışımına meyve olarak sadece kayısı ekleyerek hazırlayabilirsiniz.
- Yumurta sarısı ve peynir dönüşümlü olarak verilmelidir.
- Yumurta sarısı önce 1/8 miktarında başlanıp daha sonra yavaş yavaş artırılmalıdır, gün aşırı verilmelidir. 8 aylık bir bebek tam bir yumurta sarısını yiyebilir, 12. aydan önce yumurtanın beyazı verilmemelidir
- Beyaz peynirin tuzu akşamdan suda bekletilerek alınmalıdır. 7. ayında beyaz peynirin miktarını 1 kibrit kutusu büyüklüğüne çıkartabilirsiniz.

Besin değerleri:

Enerji : 221,97 kkal
Protein : 5,02 g
Demir : 4,5mg
C Vitamini : 22,3 mg (1 tatlı kaşığı muz katıldığı taktirde)





Bu tarif
Milupa'nın resmi sitesinden derlenmiştir.
http://www.milupa.com.tr

Mantar Zehirlenmesi, Belirtiler ve Korunma Yöntemleri

Mantar zehirlenmesi nasıl oluşur?

Mantar Zehirlenmesi Nedir?

Doğal alanlarda yetişen ve yapısında zehirli madde bulunan şapkalı mantarların(toadstool) taze, kurutulmuş veya konserve olarak çiğ veya pişirilerek yenmesi sonucunda meydana gelen ölümle sonuçlanabilen tehlikeli bir zehirlenme türüdür.

Mantar Zehirlenmeleri En Çok Hangi Zamanlarda Görülür?

Mantar zehirlenmeleri yağışın bol olduğu, ilkbahar ve sonbahar aylarında görülmektedir. Ülkemizde doğal olarak yetişen pekçok zehirli mantar türü bulunmaktadır. Mantar toplama kpnusunda ehil olan kişilerin bile bazen yanılabildiklerini unutmayın. Zehirli mantarlar ile zehirsiz mantarlar bazen birbirlerine çok benzeyebilmektedirler ve aynı bölgede bir arada yetişebilmektedirler.

Mantar Zehirlenmesi Belirtileri

Mantar zehirlenmesi belirtileri mantarda bulunan zehrin türüne göre değişir. ancak tüm mantar zehirlenmelerinde görülen ortak belirtiler vardır.

Zehirli mantarın yenmesi ardından geçen iki saat içinde görülen zehirlenme belirtileri:

- Sersemlik

- Uyuma isteği ve uyuşukluk

- Tansiyonun düşmesi

- Görmede bulanıklık

- Yüz ve boyunda kızarma

- Nabızda artış

- Ağızda metal tadı

- Bulantı ve kusma

- Terleme

Zehirli mantarın yenmesi ardından geçen altı saat içinde görülen zehirlenme belirtileri:

- Bulantı

- Kusma

- İshal

- Yüksek Ateş

- Nabız artışı

- Karın ağrısı

- Son olarak karaciğer ve böbrek bozuklukları ile bu organların bozukluklarına bağlı belirtiler görülebilir.

Sonuç olarak hasta komaya girebilir ya da hayatını kaybedebilir.

Mantar zehirlenmesi kesin olarak nasıl anlaşılır?

Hastanın ya da yakınını yenilen mantar ile ilgili anlattıkları ile zehirlenme bulguları birlikte değerlendirilerek mantar zehirlenmesi olup olmadığınıa karar vermeye çalışılır.

Yenen mantarın uzman kişilerce incelenmesi de zehirlenmenin teşhis edilmesinde yardımcı olmaktadır. Ancak mantar zehirlenmelerinde yapılabilecek en doğru hareket hastayı en yakın sağlık kuruluşuna götürmektir. Kendi iimkanlarınızla iyileştirmeye harcayacağınız çok değerli zamanı hastayı hastaneye yetiştirmek içi harcayın. Bildiğiniz müdahale yöntemlerini imkanınız varsa yolda giderken deneyin.

Mantar zehirlenmesinin tedavisi var mıdır?

Zehirlenmeler konusunda Ulusal Zehir Danışma Merkezinden telefonla bilgi alınabilir. Ulusal Zehir Danışma Merkezinin telefon numarası 114'tür. Mantar zehirlenmelerinin tedavisi genel olarak meydana gelen zehirlenme bulgularına yöneliktir. Ancak mantar zehirlenmelerinin tedavisine yardımcı olması bakımından Acil Sağlık hizmetleri Genel Müdürlüğü'nden(UZEM - Ulusal Zehir Danışma Merkezi) temin edilecek bir antidot(panzehir) bulunmaktadır.

Mantar zehirlenmelerinden nasıl korunuruz?

Zehirlenmelerin önemli bir kısmı aslında çok basit önlemlerle engellenebilir. Mantar zehirlenmelerinden korunmanın en kolay yolu doğada kendi kendine yetişen mantarları yememek, onun yerine kültür mantarı tüketmektir. Başta da belirttiğimiz gibi zehirli mantar ile zehirsiz mantarı birbirinden ayırmak çok zordur. Hayatınızı riske atmayın, kültür mantarı yiyin.

Kültür mantarı zehirler mi?

Kültür mantarlarında zehirli madde olmadığından, yiyen kişinin kültür mantarından zehirlenmesi mümkün değildir. Ancak kültür mantarlarının yetiştikleri ortam sebebiyle üzerlerine zararlı mikroorganizmalar bulaşabilir. Özellikle çiğ tüketildiklerinde çok hafif mide ve bağırsak şikayetleri görülebilir. Bu yüzden kültür mantarlarını çiğ olarak tüketmeyin ve bol suyla üzerlerine bulaşan pisliker temizleninceye kadar yıkayın. Ayrıca, kültür mantarı alırken ambalajlı paketlerde bilgilendirici etiketleri olan ürünleri tercih edin.

Mantarlarla ilgili doğru olarak bilinen yanlışlar:

- Yoğurtla yenilen mantar zehirlemez(YANLIŞ!).

- Pişirilen mantarda zehir yoktur(YANLIŞ!).

- Sirkeli ya da tuzlu suda bekletmekle manarın zehri alınır(YANLIŞ!).

- Kurutulmuş mantar zehirlemez(YANLIŞ!).

- Çayırlarda yetişen mantarlar zehirli değildir(YANLIŞ!).

- Mantar koparıldığında rengi değişmezse mantar zehirsizdir(YANLIŞ!).

- Kğaçta yetişen mantar zehirsizdir(YANLIŞ!).

- Zehirli mantar gümüş kaşıkla pişirilirse kaşık kararır(YANLIŞ!).

- Salyangozlar zehirli mantarları yemezler(YANLIŞ!).

Ağzınızın tadı bozulmadan sağlıklı ve mutlu bir hayat geçirmeniz dileğiyle...

Bu bilgiler,
T.C. Sağlık Bakanlığı broşürelerinden alınmıştır.
http://www.saglik.gov.tr

Bilinçli İlaç Kullanım Rehberi

İlacımı Nasıl Doğru Kullanırım?

1. İlaçları sadece doktorunuzun gerekli görmesi durumunda ve reçeteli olarak kullanın.
2. Doktorunuza giderken, kullandığınız ilaçları ve önceki tedavi bilgilerinizi yaınızda götürün.
3. Doktorunuzun bilgisi olmadanbaşka ilaçlara ve alternatif tıp da dahil olmak üzere diğer tedavi seçeneklerine başvurmayın.
4. Tedaviye başladıktan sonra doğabilecek bazı sıkıntıların ilaca bağlı olabileceğini aklınızda bulundurun.
5. ilaçlarınız hakkında ailenizi ya da birlikte yaşadığınız yakınlarınızı bilgilendirin.
6. Doktorunuzun ilaç dışı önerilerini dikkate alın.

Bu bilgiler,
T.C. Sağlık Bakanlığı broşürelerinden alınmıştır.
http://www.saglik.gov.tr

Rüyada ipek elbise giymek

Dün Gece Rüyamda ipek elbise giydiğimi gördüm

Yönetici ya da lider konumundaki bir kimsenin rüyasında ipek elbiseyi giydiğini görmesi, kibir ve azamet içinde olacağını gösterir.
Rüyada ölmüş bir yakınının ipek elbise giydiğini görmek, ölen kimsenin çeşitli nimetler ve rahat içerisinde olduğuna delâlet eder. Renk olarak ipek elbisenin kırmızı ve sarısı hastalık ile tâbir olunur.
Alim kimseler için ipek elbise görmek, onların dünyaya haris olmalarına ve halkı bid’ata davet etmelerine delâlet eder.Bazı kere ipek elbise görmek, şerefli bir kadınla evlenmeye ve güzel bir hizmetçi almaya işarettir.
Rüyada ipek kuşak ve kemer görmek, hayır ve menfaate işarettir.
Rüyada bir ipek kuşak kuşandığını görmek, büyük bir vazifeye işaret edebilir. Eğer o kişi ehilse kendisine yüksek bir memuriyet verilir.
Kuşak ve kemer zevceye de delâlet eder.
Eğer rengi yeşil olursa, zevcenin saliha bir kadın olmasına, kırmızı veya mavi ise huysuzluğuna delâlet eder.

Diyabette Böbrek Sorunları

Diyabet ve Böbrek Sorunları

Kanda bulunan glukoz(şeker) miktarının uzun  süreli olarak yüksek olması (hiperglisemi), diyabet sorunlarına yol açmaktadır. Hiperglisemi damarları bozarak göz, sinir ve böbrek hasarlarına neden olabilir. 

Diyabet Kaynaklı Böbrek Sorunları Nasıl Önlenir?

- Kan şekeri normale yakın değerlerde tutulmaya çalışılmalıdır.

- Böbrek hasarını önlemek için kan basıncı 130/80 'in altında tutulmaya çalışılmalıdır. Eğer tansiyon ilaçları kullanılıyorsa, mutlaka doktorun önerdiği şekilde kullanılmalı, doktorun verdiği yönergeler harfiyyen uygulanmalıdır. Kan basıncının kontrol altında tutulması, aynı zamanda göz, kalp, damar sisteminde oluşabilecek hasarların önlenmesine ya da yavaşlatılmasına yardımcı olur.

- Diyetisyenin verdiği beslenme programına uyulmalıdır.

- Eğer mevcut bir böbrek sorunu varsa doktor, alınan günlük protein miktarının azaltılmasını önerecektir.

- Yılda bir defa idrar testi yaptırılarak mikroalbumin düzeyinin ölçülmesi gerekir.

- Yılda bir defa kan tahlili yaptırılarak kreatinin seviyesi ölçtürülmeilidir. Kreatinin testi böbrek fonksiyonlarının durumunu gösterir.

- Doktorun önerdiği şekilde böbrekle ilgili diğer tastler ve muayeneler yaptırılmalıdır.

- Sık sık ağrı kesici kullanmaktan kaçınılmalıdır.

- Mesane ya da böbrek infeksiyonu durumlarında zaman kaybetmeden doktora başvurulmalıdır.

Mesane ya da Böbrek Enfeksiyonu Belirtieri Nelerdir?

- İdrar yaparken ağrı ya da yanma

- Sık ve acil olarak tuvalete gitme ihtiyacı

- Bulanık ya da kanlı idrar yapma

- Ateş ya da titreme

- Sırtta ya da kaburaların her iki yanında ağrı

Böbrek Yetersizliği Nasıl Anlaşılır?

- Başta kolayca anlaşılamaz. Diyabet kaynaklı böbrek yetersizliği yıllar içinde oluşur ve hasta bunu kolay kolay farkedemez.

- Böbrekler yarım kapasitede çalıştığında bile insan kendisini hasta hissetmez. Eğer yılda bir defa idrar ve kan tahlili yapılırsa bu sorun erken dönemde fark edilebilir.

- Böbrek yetersizliğine yakalanan bir hastada mide şikayetleri olur, kendisini halsiz hisseder. Vücutta biriken fazla sıvı nedeniyle hastanın elleri ve ayakları şişer.

Diyabetten Kaynaklanan Böbrek Sorunum Olduğunu Öğrendim bundan Sonra Ne Yapmalıyım?

Bir defa hasar gördü ise çoğu kez durumu tümüyle geri çevirme şansınız yoktur. Fakat kan şekeri ve kan basıncınızı kontrol altında tutarak, böbrek fonksiyon testlerinizi düzenli yaptrarak ve doktorunuzun verdiği ilaçları düzenli kullanarak, böbreklerinizdeki hasarı yavaşlatabilir ve daha kötü olmasını engelleyebilirsiniz.

Böbrek Yetersizliği Başladığında Ne Olur?

Son dönem böbrek yetersizliğini tedavi etmenin yollarından biri diyaliz, diğeri ise börek naklidir.

Diyaliz Nedir?

Diyaliz Böbreğin işlevini yapan bir tedavidir. İki tip diyaliz vardır. Hangisinin size uygun olduğuna doktorunuz karar verecektir.

Hemodiyaliz

Hemodiyaliz kanın vücut dışında bir makina aracılığıyla temizlenip vücuda geri verilmesi işlemidir.

Periton Diyaliz

Periton diyalizde karın boşluğu özel bir sıvı ile doldurulur. bu sıvı vücuttaki atıkları ve fazla suyu toplar ve ardından vücuttan uzaklaştırır.

Böbrek Nakli

Böbrek yetersizliği için bi diğer tedavi yöntemi böbrek naklidir. Ailenizden arkadaşlarınızdan ya da hiç tanımadığınız bir vericiden alınan böbrek sizin vücudunuza takılabilir. Vücudunuzun yani böbreği tam olarak kabul etmesi gerekmektedir.

Hepinize sağlıklı mutlu ve huzurlu bir ömür dileriz.

Bu Yazıdaki Bilgiler Sağlık Bakanlığı Broşürlerinden Alınmıştır.

Etsiz Çiğköfte Nasıl Yapılır

Hazırlanma Süresi: Yaklaşık 50 dakika

Etsiz Çiğ Köfte İçin Malzeme Listesi:

4 su bardaği bulgur(ince bulgur)

3 yemek kaşığı domates salçası

4 yemek kaşığı biber salçası

3 diş sarımsak

3 yemek kaşığı sıvı yağ

2 tatlı kaşığı pul biber

1 buçuk yemek kaşığı isot

1 tatlı kaşığı toz biber

yeteri kadar yeşil soğan ve maydonoz

Evde Etsiz Çiğ Köfte Nasıl Yapılır:

4 su bardağı ince bulguru, 3 yemek kaşığı domates salçasını, 4 yemek kaşığı biber salçasını, ve diğer baharatları kolayca yoğurabileceğiniz bir bir kaba koyun. Kuru soğan ve sarımsağı iyice rendeleyip püre haline getirin. Daha sonra bu püreyi 3 yemek kaşığı sıvı yağ ile birlikte karışıma katıp yoğurmaya başlayın. Tüm malzemeleri yice karışıp kaynaşınca içine çok az miktarda su katıp iyice yoğurun. Karışım kurudukça az miktarda su ile yumuşatabilirsiniz. Yaklaşık 45 dakika iyice yoğurduğunuzda ince bulgur şişecek ve karışım çiğ köfte yumuşaklığına gelecektir. Çiğ köftenin tadını kontrol edin. Eğer istediğiniz gibiyse yine istediğiniz miktarda kıyılmış maydonoz ve yeşil taze soğanı ekleyerek biraz daha yoğurun. Sonra bu karışımdan istediğiniz boyutta parçalar kopararak elle keyfinize göre şekillendirin ve servis tabağına dizin. Taze kıvırcık salata veya göbek salata ve limon ile süsleyerek servis yapın. afiyet olsun.